Rawon 🐮 - FLo
Dari dulu pgn masak rawon tapi kok ky nya ribet bgt, ternyata setelah dicoba mlh lbh ribet masak sop lho drpd masak rawon 😝
Tinggal blender bumbu, tumis daging, jadi deh 👏👏
Resep terpercaya dr ci Junita xanderskitchen, aku cm bikin setengah resep aja 😁
Rawon 🐮 - FLo
Dari dulu pgn masak rawon tapi kok ky nya ribet bgt, ternyata setelah dicoba mlh lbh ribet masak sop lho drpd masak rawon 😝
Tinggal blender bumbu, tumis daging, jadi deh 👏👏
Resep terpercaya dr ci Junita xanderskitchen, aku cm bikin setengah resep aja 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
📣 Cara membuka biji (kluwek), atau bagian luarnya, harus dipukul dengan palu atau benda lainnya yang cukup keras. Cara memukul juga tidak sembarang, harus dipukul di bagian pinggir bukan di bagian tengah, agar bisa terkuak dan terbelah menjadi dua dengan sempurna. Setelah itu bagian dalamnya yang berwarna hitam dan lembut di ambil dan dipisahkan
- 2
📣 Haluskan kluwek dgn bumbu lainnya
- 3
📣Tumis bumbu yg dihaluskan beserta sereh, daun jeruk sampai harum
- 4
📣Masukkan daging yg sudah dipotong2, aduk rata sampai daging layu. Tambahkan air, garam, gula
- 5
📣Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap
- 6
📣Sajikan dengan tauge dan bawang goreng
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar