Tahu Isi

Name: Tahu Isi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Tahu Goreng Segitiga, belah keluarkan isinya; Tauge secukupnya dicuci bersih; 1 Wortel diparut; Garam dan kaldu jamur; Bumbu Halus:; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 2 cabai rawit merah; 1 sdm ebi yang sudah direndam air panas; Bahan Pencelup:; 1 bungkus kecil tepung bumbu crispy; Tepung terigu sebanyak tepung bumbu; secukupnya Air

Irma Riyanti @irmariyanti

Tahu Isi

Irma Riyanti @irmariyanti

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10Tahu Goreng Segitiga, belah keluarkan isinya
Tauge secukupnya dicuci bersih
1Wortel diparut
Garam dan kaldu jamur
Bumbu Halus:
5bawang merah
5bawang putih
2cabai rawit merah
1 sdmebi yang sudah direndam air panas
Bahan Pencelup:
1 bungkus keciltepung bumbu crispy
Tepung terigu sebanyak tepung bumbu
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga matang.
2

Masukkan toge,wortel dan sedikit air. Aduk hingga layu dan air habis.
3

Tambahkan kaldu jamur dan garam. Aduk rata lalu matikan api.
4

Campur dengan isi tahu yang sudah dikeluarkan. Lalu sendokkan ke dalam semua kulit tahu.
5

Masukan ke adonan pencelup lalu digoreng hingga kecokelatan.