Black forest cake ultah

Name: Black forest cake ultah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir kuning telur; 3 butir telur utuh; 100 gr gula pasir halus; 1 sdt SP; 1/2 sdt vanilla bubuk; 50 gr terigu protein sedang; 10 gr maizena; 25 gr coklat bubuk; 10 gr susu bubuk full cream; 75 gr margarin/butter, lelehkan; sesuai selera Toping

Mesalina Massa @mesalina90

Surabaya

Bosan bikin base cake bronis melulu. Kali ini aku bikin base cake ultahny black forest. Cakenya lembut bgt. Aku pakai resep dri mba ricke. Enak bgt 😊😊 aku bikin setengah resepny aja. Yuk cekidot bahan"nya

Lebih banyak

Black forest cake ultah

Mesalina Massa @mesalina90

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirkuning telur
3 butirtelur utuh
100 grgula pasir halus
1 sdtSP
1/2 sdtvanilla bubuk
50 grterigu protein sedang
10 grmaizena
25 grcoklat bubuk
10 grsusu bubuk full cream
75 grmargarin/butter, lelehkan
sesuai seleraToping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 180'C. Siapkan 2 loyang uk 24cm olesi dgn margarin lalu alasi dgn kertas roti. Sisihkan.
2

Kocok telur utuh, kuning telur, gula pasir, vanilla dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.
3

Masukkan campuran terigu, coklat bubuk, maizena dan susu bubuk secara perlahan aduk hingga rata dgn menggunakan spatula.
4

Masukkan butter yg sudah di lelehkan aduk hingga tercampur rata.
5

Masukkan adonan ke dalam 2 loyang. Di bagi rata yah.
6

Panggang dalam oven yg sudah di panaskan. Masak hingga matang sekitar 30mnt. Tes dgn menggunakan tusuk sate, jika sudah tdak lengket kue sdh matang.
7

Angkat segera keluarkan dari loyang lalu dinginkan sebentar.
8

Ambil selembar cake lalu beri whipcream susun lagi selembar cake.
9

Olesi whipcream di pinggiran kue. Tempelkan coklat pagar. Siramkan DCC di atas kue. Diamkan sebentar. Hias atasny dgn oreo, chacha dan biskuit coklat.
10

Kue siap di hidangkan