Tumis bumb halus bawang putih + bawang merah + merica sampai harum. setelah harum masukan suwiran ayam + irisan wortel. tuis sampai berubah warna lalu taburi daun bawang

Setelah itu masukan air 700ml. masukan misoa, aduk terus sampai mengental dan misoa mengembang.

Bumbui dengan garam, boleh juga ditambah penyedap rasa. masak aduk2 lalu matikan api kalau air sudah mengering.

Tuangkan misoa ke cetakan / loyang yg sudah diolesi sedikit mentega atau minak. ratakan dengan spatula dan padatkan.

Diamkan di suhu ruang sampai mengeras

Setelah dingin dan mengeras, balikkan loyang (keluarkan misoa dr loyang) potong sesuai selera.

Lalu potongan misoa masukan ke dalam kocokan telur yg sudah diberi sedikit garam.

Setelah misoa dimasukan ke kocokan telur lalu misoa di goreng dengan minyak panas. goreng sampai kecoklatan / matang.

Setelah matang siap di sajikan bersama saus sambal :)