Garang asem ayam bening tanpa santan, rasanya segar
Punya pohon belimbing wuluh dirumah suka sayang kalo buah nya pada jatuh2, jadi sebagian dipake buat bikin garang asem ayam ini. Bikinnya gampang bahannya pun simpel tapi rasanya enak, seger asem2 pedes, nikmat buat santap siang dimakan pake nasi anget. Tapi ini ga terlalu pedas soalny biar Arkan bisa makan juga. Hehe..
Garang asem ayam bening tanpa santan, rasanya segar
Punya pohon belimbing wuluh dirumah suka sayang kalo buah nya pada jatuh2, jadi sebagian dipake buat bikin garang asem ayam ini. Bikinnya gampang bahannya pun simpel tapi rasanya enak, seger asem2 pedes, nikmat buat santap siang dimakan pake nasi anget. Tapi ini ga terlalu pedas soalny biar Arkan bisa makan juga. Hehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe yg sudah diiris. masukkan pula jahe, lengkuas, daun salam dan sereh, tumis hingga harum.
- 2
Jika bumbu telah harum, masukkan ayam aduk2 sebentar sampai tercampur dgn bumbu, lalu
- 3
Masukkan air, belimbing wuluh, cabe rawit dan tomat, beri garam dan gula secukupnya, koreksi rasanya. masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)