Pepes peda kemangi
Ceritanya kemarin suami ngiler - ngiler kepengen pepes peda..dimana nyarinya coba..akhirnya dateng laah ke rumah makan betawi yang ada menu pepesnya, enaak siih..tapi ikan pedanya kecil, rasanya kurang puaaas gitu..akhirnya hari ini bikin laah si pepes peda, semoga suami sukaaa 😍
Pepes peda kemangi
Ceritanya kemarin suami ngiler - ngiler kepengen pepes peda..dimana nyarinya coba..akhirnya dateng laah ke rumah makan betawi yang ada menu pepesnya, enaak siih..tapi ikan pedanya kecil, rasanya kurang puaaas gitu..akhirnya hari ini bikin laah si pepes peda, semoga suami sukaaa 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan rendam ikan peda dalam air panas, sekitar 5 menit
- 2
Siapkan daun pisang, kemudian bubuhi daun kemangi, masukan ikan peda, dan masukan bumbu- bumbu yang sudah diiris, lapis bagian atas dan bawah ikan dengan daun salam, kemudian bagian paling atas akhiri dengan daun kemangi, sebelum dibungkus rapi dengan daun pisang
- 3
Kukus bungkusan pepes peda sekitar 20 menit, kemudian bakar didalam teflon tanpa minyak, hingga daun kering.
- 4
Dan pepes peda pun sudah siap dihidangkan, semoga bermanfaat😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar