Foto resep Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

tri handayani @dapur_bunda93

Kalimantan Barat

Ayam bakar pedas manis

tri handayani @dapur_bunda93

Kalimantan Barat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgayam daging
1 ruas ibu jarijahe merah
1 buahbawang bombay ukuran sedang
3 siungbawang putih
3 bijicabe keriting
4 bijicabe rawit
Secukupnyagaram
Sejumputpenyedap rasa (opsional)
Secukupnyagula merah & kecap
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis bumbu
Secukupnya air untuk ngungkep ayam

Cara Membuat

1

Ulek jadi satu cabe, jahe dan bawang bawangan hingga halus
2

Tumis bumbu yg telah di haluskan lalu masukan air dan ayam
3

Setelah mendidih masukan gula merah & kecap.
4

Tes rasa sesuai selera. Untuk takaran pedas dan manis serta asin nya.
5

Ungkep ayam sampai airnya menyusut
6

Bakar di teplon tanpa minyak. Gunakan bumbu sisa untuk olesan
7

Siip siap di sajikan, makanan kesukaan satu keluarga ini mah

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

tri handayani @dapur_bunda93

pada 13 September 2017 12.18

Kalimantan Barat

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Gula Merah Ayam Kecap Cabe Kriting Cabe Rawit Jahe Merah Daging Sapi Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya