Lele asam manis

Habis belanja bulanan di g***t dan beli ikan lele 1kg karena bosan cuma di goreng jadi iseng2 bikin lele asam manis,lets see yah resepnya 😉
Lele asam manis
Habis belanja bulanan di g***t dan beli ikan lele 1kg karena bosan cuma di goreng jadi iseng2 bikin lele asam manis,lets see yah resepnya 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele yang telah di potong lalu diamkan dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit
- 2
Panaskan minyak lalu goreng lele hingga matang
- 3
Haluskan bawang putih dan bawang merah
- 4
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih,tunggu sampai harum lalu masukkan irisan bawang bombay,wortel dan daun bawang tumis hingga layu
- 5
Setelah layu masukkan campuran tepung maizena dan air lalu aduk hingga merata lalu masukkan saos tomat,cek kekentalan sesuai yang diinginkan kalo dirasa sudah pas masukkan garam dan merica lalu test rasa
- 6
Setelah dirasa sudah pas baru kemudian masukkan lele goreng dan aduk hingga merata
- 7
Sajikan dengan sepiring nasi hangat 🧡
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar