ยำวุ้นเส้นฉบับคนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้

Sarocha Best @cook_8357711
สืบเนื่องมาจากอยากทำอะไรทานง่ายๆแต่ก็เบื่อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแล้วเลยได้ออกมาเป็นยำวุ้นเส้นที่ทำง่ายเตรียมเครื่องไม่ยุ่งยากค่ะ
ยำวุ้นเส้นฉบับคนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้
สืบเนื่องมาจากอยากทำอะไรทานง่ายๆแต่ก็เบื่อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแล้วเลยได้ออกมาเป็นยำวุ้นเส้นที่ทำง่ายเตรียมเครื่องไม่ยุ่งยากค่ะ
วิธีทำ
- 1
แกะวุ้นเส้นมาแช่น้ำเปล่า หลังจากเส้นเริ่มนิ่มแล้วก็เอามาหั่นแบ่งเป็นสองท่อนแล้วต้มน้ำรอเอาเครื่องลงไปลวกค่ะ
- 2
เตรียมหมูสับโดยเอามาผัดกับน้ำเล็กน้อย
- 3
หั่นหมูยอ
- 4
หั่นผัก
- 5
ทำน้ำยำรอโดยใช้พริกน้ำตาลน้ำปลาน้ำมะนาวปรุงให้ได้รสชาติที่ชอบค่ะ
- 6
หลังจากลวกวุ้นเส้นและหมูยอแล้วก็เอามาคลุกกับน้ำยำ ก็ทานได้แล้วค่า 😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3352846








ความคิดเห็น