Ayam geprek

Name: Ayam geprek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg fillet daging ayam; 500 gr tepung serbaguna; Secukupnya Minyak untuk menggoreng; Sambal :; 8-10 buah cabe merah/rawit merah; 2 buah bawang putih; Sedikit gula dan garam

Laela agustin @laelaagt

jakarta

Masak udah lama dan baru sempet upload resep nya,, foto seadanya😆

Lebih banyak

Ayam geprek

Laela agustin @laelaagt

jakarta

Masak udah lama dan baru sempet upload resep nya,, foto seadanya😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgfillet daging ayam
500 grtepung serbaguna
SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
Sambal :
8-10 buahcabe merah/rawit merah
2 buahbawang putih
Sedikitgula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ayam sesuai selera. Lalu siap kan tepung menjadi adonan basah dan adonan kering.
2

Celupkan ayam ketepung basah kemudian ke tepung kering sambil di remas2. Kemudian goreng hingga crispy.
3

Untuk sambalnya goreng cabe dan bawang putih dlm keadaan utuh. Setelah matang cabe dan bawang diulek dan tambah kan gula dan garam (test rasa)