Udang Goreng Saos Mentega

Name: Udang Goreng Saos Mentega
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Udang; 4 siung Bawang Putih; 1/2 siung Bawang Bombay; 4 sdm Kecap Inggris; 1 sdt Minyak Wijen; 2 sdm Mentega; 4 sdm Minyak Goreng; 1 sdt Kecap Manis; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula

Dea Davina @cook_9125344

DKI Jakarta

Udang Goreng Saos Mentega

Dea Davina @cook_9125344

DKI Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

200 grUdang
4 siungBawang Putih
1/2 siungBawang Bombay
4 sdmKecap Inggris
1 sdtMinyak Wijen
2 sdmMentega
4 sdmMinyak Goreng
1 sdtKecap Manis
1 sdtGaram
1 sdtGula

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Kupas udang, bersihkan dan potong kupu-kupu. L
2

Berikan garam pada udang, remas-remas dan diamkan selama 15 menit
3

Cincang halus bawang putih dan potong-potong bawang bombay
4

Panaskan mentega untuk menumis, lalu masukan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
5

Masukan udang, tumis bersama bawang sampai setengah matang (berubah jd warna merah)
6

Masukan kecap inggris, minyak wijen, minyak goreng dan kecap manis
7

Tambahkan garam dan gula untuk penyeimbang rasa. Oseng-oseng udang sampai sekiranya sudah matang.
8

Siap disajikan.