Risoles mayo

Name: Risoles mayo
Yield: 20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: » Bahan kulit :; 150 gr tepung terigu; 1 sdt penyedap rasa; 1 btr telur; 300 ml air; 1 sdm minyak sayur; 1 sdm tepung kanji; » Isi :; 10 potong sosis,potong 2 lalu belah; Keju potong 2 memanjang seukuran sosis; Mayonise; » Pelapis :; 4 sdm tepung terigu campur air sampai agak encer; Tepung panir; » Minyak untuk menggoreng

Bunda Tika @cook_7299526

Sukabumi

Sebenernya udah lama pengen buat risoles mayo,tapi belum sempat.Kebetulan sore ini ada ponakan ke rumah,ada bahan langsung eksekusi.Alhamdulillah mereka suka.

Lebih banyak

Risoles mayo

Bunda Tika @cook_7299526

Sukabumi

Sebenernya udah lama pengen buat risoles mayo,tapi belum sempat.Kebetulan sore ini ada ponakan ke rumah,ada bahan langsung eksekusi.Alhamdulillah mereka suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 biji

» Bahan kulit :
150 grtepung terigu
1 sdtpenyedap rasa
1 btrtelur
300 mlair
1 sdmminyak sayur
1 sdmtepung kanji
» Isi :
10 potongsosis,potong 2 lalu belah
Keju potong 2 memanjang seukuran sosis
Mayonise
» Pelapis :
4 sdmtepung terigu campur air sampai agak encer
Tepung panir
» Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit.Aduk sampai rata dan tidak bergerindil.
2

Siapkan bahan isi dan pelapisnya.
3

Panaskan wajan teflon untuk membuat kulit.Pakai api kecil.Aq pakai wajan 15 cm.
4

Jika wajan sudah panas,tuang sesendok sayur adonan kulit.Buat dadar tipis2 saja.
5

Letakkan kulit di piring,beri isi.
6

Bentuk seperti amplop.
7

Gulingkan di adonan pelapis.(Bisa juga pakai putih telur.)
8

Angkat,gulingkan ke tepung panir.
9

Setelah selesai semua,simpan di kulkas.
10

Goreng dengan api kecil.
11

Sajikan hangat dengan saos sambal.