Sayur Daun singkong Santan

Name: Sayur Daun singkong Santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 200 ml santan kara; 3 siung bawang putih; 2 batang serai geprek; 2 ruas jari lengkuas; 2 ruas jari jahe; 5 buah cabe or sesuai selera; 2 lembar daun salam; secukup nya gula; secukupnya garam

Halwaan's Kitchen @cook_8299004

Gombak KL

Tetiba nemu daun singkong ini di kedai tmpat biasa beli... padahal jarang ada... sekali ada aku beli... dan satu ikat nya tebel bangetz 😂

Lebih banyak

Sayur Daun singkong Santan

Halwaan's Kitchen @cook_8299004

Gombak KL

Tetiba nemu daun singkong ini di kedai tmpat biasa beli... padahal jarang ada... sekali ada aku beli... dan satu ikat nya tebel bangetz 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 ikatdaun singkong
200 mlsantan kara
3 siungbawang putih
2 batangserai geprek
2 ruas jarilengkuas
2 ruas jarijahe
5 buahcabe or sesuai selera
2 lembardaun salam
secukupnya gula
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daum singkong, rebus sampai layu, diamkan, lalu potong.
2

Haliskan semua bumbu kecuali serai dan daun salam
3

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan santan, daun salam n batang serai. Masukan daun singkong yg sudah dipotong potong.
4

Cek rasa. Hidangkan!! 😋😋😋
5

NB; kuah resep ini kental. Jika ibu2 suka agak encer. Boleh kurangi takaran santan dan tambahkan air. Selamat mencobaaa 😀😀😀