Donat Tape, a super soft donuts EVER!!!
Mumpung punya tape singkong, sisa bkin proll tape kmrn.. pilihan jatuh sama si menul ini.. penasaran aja byk yg blg donat tape lbh soft drpd donat kentang.. akhirnya stlh dicoba, emg bner ini donat empukkkkkk baaaaaangeeeeettttt.. kalah loh itu c potato donuts.. buat donat lover, bnr" must try diz recipe.. buktiin sendiri deh.. pst amaze sama teksturnya..😋😍
Donat Tape, a super soft donuts EVER!!!
Mumpung punya tape singkong, sisa bkin proll tape kmrn.. pilihan jatuh sama si menul ini.. penasaran aja byk yg blg donat tape lbh soft drpd donat kentang.. akhirnya stlh dicoba, emg bner ini donat empukkkkkk baaaaaangeeeeettttt.. kalah loh itu c potato donuts.. buat donat lover, bnr" must try diz recipe.. buktiin sendiri deh.. pst amaze sama teksturnya..😋😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A, aduk pakai spatula, lalu uleni sampai setengah kalis.
- 2
Masukkan bahan B, uleni hingga kalis elastis. Lalu bulatkan, simpan dlm wadah, tutup pakai serbet bersih, simpan di tempat yg hangat sampai mengembang 2x lipat (±1jam, tergantung suhu ruangannya)
- 3
Tinju adonan untuk mengeluarkan udara dlm adonan, lalu timbang adonan @40gr (jadinya sktr 14buah) bulatkan rapih lalu agak dipipihkan. Biarkan proofing lg sktr 40menit - 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Panaskan minyak banyak pakai api sedang cenderung kecil, lalu lubangi tengahnya dan goreng hingga kuning keemasan, (balikin nya 1x aja ya, biar ga nyerep banyak minyak) tiriskan.
- 5
Juaranya donat homemade inimaaa😍
- 6
Lembuuuuttt bgt
- 7
Biar ring nya bisa keluar, yg paling ga over proofing ya. Adonan yg over proofing bagian bawah adonan jd agak basah dan lengket stlh proofing 1. Dan kl over proofing rasa nya pun jd agak asam ya..
- 8
Donuts Lover, jangan kalap yahh makan donat ini 😂😂😂
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)