Bubur Grendul Biji Salak Ubi Ungu
Coba resep ternyata enyak...😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu sampai matang (empuk), dan lumatkan. Campur ubi ungu yg telah dihaluskan dengan Tepung ketan dan garam
- 2
Beri sedikit demi sedikit air (jangan tll banyak) sambil terus di aduk lebih enak jika menggunakan tangan. Setelah adonan kalis atau bisa dibentuk, bulatkan ubi ungu sampai adonan habis
- 3
Panaskan gula dan air setelah mendidih, masukan bulatan-bulatan ubi ungu tadi, diamkan dan sedikit aduk sampai dengan bulatan terangkat/mengapung (tanda sudah matang)
- 4
Matikan api, biarkan hangat, lalu masukan tepung maizena yang sudah di campur air ke dalam adonan
- 5
Masak santan kental dengan taburan garam dan daun pandan. Setelah matang, sisihkan dan digunakan untuk toping bubur grendil biji salak ubi ungu, info : ubi ungu ini rasanya manis, kemungkinan gagal sangat sedikit, mudah dan pasti berhasil. Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada alik pradita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)