Rawon Ayam

Name: Rawon Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam; sesuai selera Air; Bahan dihaluskan; 4 butir bawang putih; 5 butir bawang merah; 2 cm jahe; 2 cm kencur; 2 ruas kunyit bakar; 5 butir kemiri sangrai; 1 sdt merica butiran sangrai; 1,5 sdt ketumbar butiran sangrai; 5 buah kluek rendam air panas; 2 cabee merah besar buang biji; 1/2 sendok Trasi; Bahan lainya; 3 cm laos gebrek; 3 batang sereh geprek; 4 lmbar daun salam remet; 5 lembar daun jeruk purut hilangkan batangnya; 1 batang daun pre