Sambel terong terasi

Name: Sambel terong terasi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong besar potong2; 12 biji cabe / sesuai selera; 3 siung bawang putih; 1 sdt terasi; secukupnya garam; gula secukupnya (gula pasir/gula jawa); minyak goreng

Halwaan's Kitchen @cook_8299004

Gombak KL

Percobaan terakhir yang deal sma suami... sblum ny klo masak sambel terong berasa kayam balado 😅. Suami g suka... jadi ny nemu resep ini dr cookpader juga tp lupa siapa... 😑. makan di saat rasa laparr memuncak... seharusnya bisa buat dua kali makan... tp kali ini habiiss ludesss sekali makan bareng suami 😂😂

Lebih banyak

Sambel terong terasi

Halwaan's Kitchen @cook_8299004

Gombak KL

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 buahterong besar potong2
12 bijicabe / sesuai selera
3 siungbawang putih
1 sdtterasi
secukupnyagaram
gula secukupnya (gula pasir/gula jawa)
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terong sampai layu. Sisihkan
2

Haluskan cabai bawang terasi garam gula. Lalu tumis sampai harum
3

Tambahkan sesikit air smpai meletup letup dan kadar air berkurang
4

Masukan terong. Aduk sebentar. Jangan sampai terong hancur. Matikan api dan Hidangkan !!! 😋😋😋