Bakso Sosis Asam Manis Pedas

Name: Bakso Sosis Asam Manis Pedas
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bakso sapi; 3 buah sosis sapi; 1/2 buah jagung manis (pipil); Bumbu; 5 siung bawang putih (geprek); 1/2 butir bawang bombay; 5 buah cabai merah (iris tipis); 1 butir tomat ukuran sedang (potong memanjang); secukupnya Saos sambal; secukupnya Gula dan garam; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Kecap manis; Air putih (agar ada saosnya); 1 batang Daun bawang; 1 sdt maizena; Minyak goreng dan margarin

Dhyanayu @Dhyanayu

Jakarta

Resep sederhana ala anak kos

Lebih banyak

Bakso Sosis Asam Manis Pedas

Dhyanayu @Dhyanayu

Jakarta

Resep sederhana ala anak kos

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

3-4 porsi

1 bungkusbakso sapi
3 buahsosis sapi
1/2 buahjagung manis (pipil)
Bumbu
5 siungbawang putih (geprek)
1/2 butirbawang bombay
5 buahcabai merah (iris tipis)
1 butirtomat ukuran sedang (potong memanjang)
secukupnyaSaos sambal
secukupnyaGula dan garam
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaKecap manis
Air putih (agar ada saosnya)
1 batangDaun bawang
1 sdtmaizena
Minyak goreng dan margarin

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Panaskan minyak goreng dan margarin
2

Masukkan bawang putih, bawang bombay, cabai merah, tomat. Tumis hingga harum
3

Masukkan bakso dan sosis
4

Masukkan saos sambal, gula, garam, merica bubuk, kecap manis dan air secukupnya.
5

Tunggu hingga mendidih. Masukkan jagung manis dan daun bawang. Koreksi rasa
6

Jika rasa sudah pas. Masukkan tepung maizena. Tunggu sebentar hingga mengental. Angkat