Ayam bakar bumbu pedas manis oven
Masaknya gak repot kok, soalnya aku bakarnya pake oven... ;)
Ayam bakar bumbu pedas manis oven
Masaknya gak repot kok, soalnya aku bakarnya pake oven... ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan mentega k dlm penggorengan yg sudah panas. Setelah meleleh masukkan bumbu yg sudah d haluskan. Tumis sampai harum.
- 2
Masukkan daun salam, air asam jawa, garam, kecap manis. Aduk rata sampai matang dan masukkan penyedap rasa. Cicipi
- 3
Masukkan ayam yg sudah direndam sebelumnya dengan air lemon selama 10 mnt agar tidak amis dan dicuci.
- 4
Masukkan ayam tersebut ke dalam bumbu tumisan no. 2 diatas. Aduk dan ratakan bumbu kurang lbh 3-5 menit.
- 5
Tambahkan air kurang lebih 350-400 liter dengan api sedang sampai ayam empuk dan air nya habis. Jangan lupa bolak balik. Total waktu kurang lebih 30-50 menit sampai air habis (tergantung banyaknya air yg di masukkan). Oh ya, disini bisa di tambahkan cabai sesuai selera.
- 6
Setelah air habis seperti ini matikan kompor dan pisahkan ayam dengan bumbu untuk di bakar.
- 7
Masukkan ayam ke dalam oven dengan temperatur 200'C selama 20 menit. Tiap 10 menit di balik.
- 8
Setelah 20 menit angkat.
- 9
Untuk menikmati ayam bakar, tuang sisa bumbu tumis tadi di atas ayam. Selamat mencoba.
- 10
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Diana Downey bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar