Dimsum Ayam Udang homeade simple

Karena saya suka dimsum. Dan kalau di fikir" beli dimsum di luar mahal. Alhasil saya bikin sendiri hehe
Dimsum Ayam Udang homeade simple
Karena saya suka dimsum. Dan kalau di fikir" beli dimsum di luar mahal. Alhasil saya bikin sendiri hehe
Cara Membuat
- 1
Potong udang kecil kecil. Lalu campurkan udang sama daging ayam giling di mangkuk aga besar.
- 2
Kemudian garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan tepung tapioka masukan ke dalam mangkuk yang berisi udang dan ayam. Lalu aduk hingga merata. Hati hati dalam mencampurkan tepung tapioka. Jangan terlalu banyak juga nanti adonan keras. Kalau menurut anda sudah cukup jangan di tambahkan lagi. Dan kalau misalkan sudah terlanjur keras bisa tambahkan air dikit"
- 3
Sesudah itu ambil kulit pangsit dan masukan adonan ke dalam kulit pangsit. Lalu di bentuk sesuai selera
- 4
Sebelum di masukan ke dalam kukusan. Sebaiknya kukusan nya di panaskan dulu -+15 menit
- 5
Kalau kukusan sudah agak panas. Masukan dimsum ayam dan kukus -+20 menit
- 6
Sajikan selagi panas :)) selamat mencoba 😀
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar