Macaroni crem keju sosis

Name: Macaroni crem keju sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Macaroni besar2; 4 biji Sosis sapi potong2; 150 gr Keju cheddar parut halus; secukupnya Jamur kancing potong2; 1000 ml Susu cair; secukupnya Kaldu ayam bubuk; 3 siung Bawang putih geprek cincang; Bawang bombay iris2 panjang; Seledri secukupnya iris halus; Mentega secukupnya untuk numis; Terigu secukupnya buat mengentalkan; Gula; Merica bubuk; Garam

Yulia Solaiman @yulisol2021

Surabaya

Gara2 salah beli macaroni kok besar2 banget.sempat saya buat macaroni skotel tp hasil nya kl dipotong ga bisa bagus.krn makaroni nya kegedean.ku coba resep ini sapa tau enak.....ternyata cocok banget buat suami ma mertua.

Lebih banyak

Macaroni crem keju sosis

Yulia Solaiman @yulisol2021

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grMacaroni besar2
4 bijiSosis sapi potong2
150 grKeju cheddar parut halus
secukupnyaJamur kancing potong2
1000 mlSusu cair
secukupnyaKaldu ayam bubuk
3 siungBawang putih geprek cincang
Bawang bombay iris2 panjang
Seledri secukupnya iris halus
Mentega secukupnya untuk numis
Terigu secukupnya buat mengentalkan
Gula
Merica bubuk
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni dgn sedikit minyak hingga lunak tp jgn terlalu lembek.tiriskan sendirikan
2

Tumis bawang putih dgn mentega hingga harum.masukkan sosis aduk2 rata
3

Masukkan susu cair keju gula garam kaldu ayam bubuk dan merica aduk rata.masukkan jamur iris kemudian tunggu mendidih test rasa apa udh pas.kl udh enak rasanya masukkan macaroni
4

Aduk sebentar masukin seledri halus kemudian kental kan dengan terigu.tapi supaya larut terigu diaduk dengan air biasa dl baru di masukin.setelah kental dan meletup2 angkat
5

Sajikan macaroni dengan taburan keju parut dan seledri.....baru pertama coba suami suka.