Tumis Pare Tempe Pedas

Name: Tumis Pare Tempe Pedas
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare; 1 tempe ukuran sedang, potong kecil; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah cabe merah; 8-10 buah lombok merah; 1 buah tomat iris2; secukupnya garam; secukupnya gula; minyak secukupnya utk menumis

Cindy Alverina @cook_4560614

Pertama kali masak pare 😂 dan berhasiiilll. Ga pait. Monggo dicoba

Lebih banyak

Tumis Pare Tempe Pedas

Cindy Alverina @cook_4560614

Pertama kali masak pare 😂 dan berhasiiilll. Ga pait. Monggo dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

2 buahpare
1tempe ukuran sedang, potong kecil
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahcabe merah
8-10 buahlombok merah
1 buahtomat iris2
secukupnyagaram
secukupnyagula
minyak secukupnya utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan pare, buang biji dan bagian putihnya. Iris2 sesuai selera.
2

Pare yg sudah diiris diberi garam secukupnya, lalu remas2. Diamkan 15 menit. Step ini agar pare tidak pahit yaa
3

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan lombok. Lalu tumis hingga harum, masukan tomat iris, pare yg yg sudah didiamkan 15 menit dan tempe.
4

Masukan air sedikit saja. Tumis hingga agak layu, masukan garam dan gula. Silahkan koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan