Siapkan Buah Dan Sayuran.Saya seadanya Di kulkas Ajj.Lebih lengkap sih lebih enak 😀

Kupas...potong"....Lalu Cuci Bersih Semua Bahan

Siapkan Cabe ini Optional yaa...Kalo Bisa cabe merah besar Semua Biar warna nya ngejreng dan gak terlalu pedas, Berhubung dirumah tinggal Dikit Jadi Saya Skip dengan Cabe merah kriting

Siapkan Gula Pasir garam dan Terasi.Semua nya optional tergantung berapa banyak Kuah Asinan yang mau kita Buat.

Siapkan Cuka.Saya pake yg biang jd sedikit Juga Udah Asem.

Cabe Merah,Cabe Rawit,Gula,Garam, terasi Di Haluskan (Saya di blender Ajj biar Praktis) Tambahkan Air Dan cuka.Trus di cobain dulu yaa Apa Kurang gula kurang garam atau kurang Asem.Biasa nya sih saya sampai beberapa kali nambah"in Bahan Sampe dapet Rasa yang Pas Dilidah. Klo gak pakai terasi warna nya Akan lebih cerah.

Setelah Itu Campur Buah dan Sayur yang Sudah di Cuci tadi ke dalam Kuah Asinan.Aduk Rata Biar Kuah nya meresap.

Asinan Siap Disajikan.Simpan Dalam lemari es tambahkan kacang Goreng dan kerupuk mie 😗