Mango cheesecake

Name: Mango cheesecake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml whipped cream (aku pake anchor uht whip); 250 gr cream cheese; 100 gr gula halus; 100 gr biskuit gandum; 50 gr butter; 1 tetes vanila essence; Toping; 1 buah mangga harum manis, blender halus

lysa podungge @cook_7447402

Depok

Mumpung masih musim mangga... berkreasi dengan mangga yuuuk 😊😊😊 gampang loh ga sampe setengah jam jadi cuma harus didiamkan dulu dikulkas yaah.. Enak dimakan dingin

Lebih banyak

Mango cheesecake

lysa podungge @cook_7447402

Depok

Mumpung masih musim mangga... berkreasi dengan mangga yuuuk 😊😊😊 gampang loh ga sampe setengah jam jadi cuma harus didiamkan dulu dikulkas yaah.. Enak dimakan dingin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 mlwhipped cream (aku pake anchor uht whip)
250 grcream cheese
100 grgula halus
100 grbiskuit gandum
50 grbutter
1 tetesvanila essence
Toping
1 buahmangga harum manis, blender halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan loyang bongkar pasang bulat diameter 20cm, alas dengan kertas roti
2

Haluskan biskuit gandum tata didasar loyang lalu remas remas biskuit dengan buter kemudian padatkan.
3

Masukkan adonan biskuit kedalam kulkas kurang lebih 10-15 menit
4

Kocok whipped cream dengan gula halus hingga creamy
5

Pada wadah lain kocok creamcheese hingga lembut pada speed rendah
6

Masukkan adonan whipped cream kedalam adonan cream cheese sambil terus dikocok speed rendah
7

Teteskan vanila essense, kocok lagi
8

Keluarkan adonan biskuit dari kulkas lalu tuang adonan cheesecake
9

Simpan cheesecake dikulkas semalaman (penampakan cake setelah di potong 😁😁)
10

Setelah cheese cake dingin oleskan toping mangga
11

Sajikan dengan potongan mangga dingin jika suka