Balado terong

Name: Balado terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 500 gram terong ungu; Bumbu :; 4 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 5 buah cabe rawit setan; 5 buah cabe merah keriting; 1/2 buah tomat; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 butir kemiri; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah

Mira Yuliana @cook_5663101

Ini menu favorite sayaah...maka saya share resepnya, semoga bermanfaat buat bunda-bunda...

Lebih banyak

Balado terong

Mira Yuliana @cook_5663101

Ini menu favorite sayaah...maka saya share resepnya, semoga bermanfaat buat bunda-bunda...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
500 gramterong ungu
Bumbu :
4 buahbawang merah
1 buahbawang putih
5 buahcabe rawit setan
5 buahcabe merah keriting
1/2 buahtomat
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
1 butirkemiri
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan terog dan belah 4 dan potong menjadi 2, kemudian goreng setengah matang
2

Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum, beri air sedikit
3

Setelah bumbu mengental, masukan terong, aduk2, kemudian angkat, cukup mudah bukaan?, selamat mencoba😉