Terong Penyet Santan #pr_olahanterong
Zaman dulu masih di rumah ibu, saya sering dibuatkan ini. Rasanya enak dengan santan segar dan aroma bumbunya yang wangi. Bumbunya bisa dibakar atau digoreng begitu juga dengan terongnya.
Blog: https://muyass.com/
Terong Penyet Santan #pr_olahanterong
Zaman dulu masih di rumah ibu, saya sering dibuatkan ini. Rasanya enak dengan santan segar dan aroma bumbunya yang wangi. Bumbunya bisa dibakar atau digoreng begitu juga dengan terongnya.
Blog: https://muyass.com/
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng atau panggang terong sampai matang sisihkan
- 2
Goreng semua bumbu sampai layu dan matang. Angkat dan haluskan bersama gula dan garam. Boleh tambah penyedap jika suka.
- 3
Peras kelapa dengan air matang. Ambil santan kentalnya saja jangan banyak2. Campur dengan bumbu halus.
- 4
Masukkan terong dan tekan2 sedikit. Sajikan....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar