Lumatkan pisang dengan garpu atau whisk.

Setelah pisang halus masukkan gula dan garam. Aduk hingga rata.

Setelah tercampur, masukkan susu bubuk dan terigu. Aduk lagi hingga tercampur rata.

Lalu, masukkan telur dan keju. Aduk lagi hingga rata.

Masukkan ke dalam loyang yang telah di alasi kertas roti/plastik tahan panas. Kukus ±30 menit atau hingga matang.

Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Lalu potong sesuai selera.

Masukkan ke dalam bahan celupan (terigu dilarutkan dengan air), lalu balur dengan tepung panir. Lakukan hingga habis.

Setelah selesai, simpan dalam kulkas mininal 30 menit. Lalu goreng.

Siap disajikan