Siapkan panci untuk mengukus, jgn lupa tutup pancinya dibungkus pakai kain bersih byar uap airnya gak netes ke kue) tdk usah direbus dulu airnya ngirit gas, hehe

Siapkan wadah untuk membuat adonan, masukkan telur, gula pasir, ovalet dan garam lalu mix dgn kecepatan tinggi sampai berbusa warna putih (me: 5 menit) lalu matikan mixer

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di mix dgn kecepatan paling rendah sampai tercampur rata, masukkan labu yg sudah dihalusnya dan ratakan kembali lalu matikan mixer

Masukkan minyak sayur, aduk balik dgn spatula sampai minyak tercampur dgn adonannya

Siapkan loyang, olesi dgn mentega agar browniesnya tdk lengket saat dikukus, tuang adonan sampai habis lalu beri toping seres coklat atau boleh yg lain, tanpa toping jg tetep enyakkkk

Kukus selama kurleb 15 menit, tusuk dgn lidi untuk mengetes kematangan browniesnya, me: no tusuk tusuk kukus 15 menit so pasti matang sampai kebawah

Setelah 15 menit matikan api, keluarkan loyang dr panci, hentakkan loyang ke meja beberapa kali agar brownies terlepas dr loyangnya dan bisa dipindahkan ke wadah lain

Selamat mencoba