Balado Pare Teri ala bundakeia
Awalnya sih ngiler liat postingan dagangan artis yg jual pare balado tp kynya rasa daging. Kebetulan pas ada pare di kulkas, kenapa kita ga coba bikin ajaa. Daaan benerah loh, enak bangeett, ga berasa pahit2nya sama sekali, bahkan anak2 aja yg biasanya ga suka pare jd pada nambah terus. Cobain lahh yaaa 😊😊
Balado Pare Teri ala bundakeia
Awalnya sih ngiler liat postingan dagangan artis yg jual pare balado tp kynya rasa daging. Kebetulan pas ada pare di kulkas, kenapa kita ga coba bikin ajaa. Daaan benerah loh, enak bangeett, ga berasa pahit2nya sama sekali, bahkan anak2 aja yg biasanya ga suka pare jd pada nambah terus. Cobain lahh yaaa 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pare yang telah diiris tipis2, taburi garam secukupnya (kurleb 1 sdm), remas2 hingga rata, diamkan sejenak, kemudian cuci bersih kembali, tiriskan.. Ulangi proses ini 2x.
- 2
Panaskan minyak goreng hingga betul2 panas, masukkan pare, goreng hingga kering berwarna agak kecoklatan, angkat, tiriskan.
- 3
Panaskan minyak secukupnya, goreng bawang merah & bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi.
- 4
Masukkan pare yang telah digoreng kering tadi, juga teri yang telah digoreng kering ya, aduk rata. Boleh tambahkan air jika perlu.
- 5
Beri garam, gula & lada secukupnya, aduk rata, angkat dan siap disantap...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar