Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong; 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 buah bawang bombay; 1 buah tomat merah; 2 tangkai daun bawang; 1 ruas jari jahe (di geprek); Kecap bango; 1/2 sendok teh saori saus tiram; 1/2 sendok teh merica bubuk; 1/2 sendok teh garam; 1 bungkus Penyedap rasa (masako ayam); 1/2 sendok teh gula putih; 2 gelas air putih; minyak goreng

Nisyaa @Cookbynisya

Serang Indonesia

Ayam kecap

Nisyaa @Cookbynisya

Serang Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam potong
4 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1 buahbawang bombay
1 buahtomat merah
2 tangkaidaun bawang
1 ruas jarijahe (di geprek)
Kecap bango
1/2 sendok tehsaori saus tiram
1/2 sendok tehmerica bubuk
1/2 sendok tehgaram
1 bungkusPenyedap rasa (masako ayam)
1/2 sendok tehgula putih
2 gelasair putih
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam potong sampai bersih.
2

Iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, bawang bombay dan tomat, jahe (geprek)
3

Goreng ayam yg sudah di cuci hingga setengah matang
4

Lalu tumis bahan bahan yg sudah di iris setelah harum masukan ayam aduk rata masukan kecap dan saus tiram aduk lg hingga kecap nya rata tambahkan air setelah itu masukan bumbu seperti merica, garam, penyedap rasa dan gula putih
5

Masak dan tunggu sampai air nya surut setelah itu angkat dan siap di hidangkan.