Cilok kuah

Name: Cilok kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung tapioka; 100 gr tepung terigu; 3 batang daun bawang; 1 batang daun seledri; 2 siung bawang putih; secukupnya Bawang goreng; Garam; Penyedap rasa; secukupnya Lada halus; Cabe bubuk; Air; Minyak sayur

Sheila @Cisheila

Tangerang

Cilok kuah

Sheila @Cisheila

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung tapioka
100 grtepung terigu
3 batangdaun bawang
1 batangdaun seledri
2 siungbawang putih
secukupnyaBawang goreng
Garam
Penyedap rasa
secukupnyaLada halus
Cabe bubuk
Air
Minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung tapioka,terigu,garam,1 batang daun bawang yg di iris tipis beri air hangat lalu uleni dan dibulatkan
2

Rebus cilok kedalam air rebusan hingga mengapung lalu angkat
3

Haluskan bawang putih (boleh di geprek aja) lalu tumis sebentar masukan air sedikit untuk kuah beri garam,lada halus, penyedap rasa tunggu hingga mendidih masukan cilok tunggu kira" 3 menit angkat
4

Tambahkan 2 batang daun bawang yg sudah di iris tipis,daun seledri,cabai bubuk dan bawang goreng