ตั้งหม้อใส่น้ำต้มน้ำแกง

หั่นผักดองเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่ลงไปต้ม

นำลูกชิ้นไปทอดแล้วตักขึ้นใส่หม้อน้ำแกง

แช่วุ่นเส้นให้นิ่ม ตักขึ้นพักไว้

เมื่อน้ำแกงเดือด ใส่น้ำผักดองลงไปทั้งกระป๋อง เติมพริกไทย เมื่อน้ำเดือด ใส่วุ้นเส้นลงไป

เมื่อทุกอย่างสุกเข้ากัน ตักขึ้นใส่ชาม พร้อมเสริฟ