Tumis Tongkol jagung petai

Name: Tumis Tongkol jagung petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ikan tongkol agak mungil, goreng lalu suir; 2 papan petai; 1 buah jagung manis; 7 cabai merah keriting; 7 cabai rawit merah/oren; 4 bawang putih; 5 bawang merah; 1 buah tomat, yang matang; Seruas jahe digeprek; 1 sdm saos tiram; secukupnya Gula; Minyak goreng; secukupnya Garam; 1 gelas Air

Vivian @vieliant

dki jakarta

Tiada rotan akar pun jadi .....Gada peda , tongkol pun jadi 😄......cusslah

Lebih banyak

Tumis Tongkol jagung petai

Vivian @vieliant

dki jakarta

Tiada rotan akar pun jadi .....Gada peda , tongkol pun jadi 😄......cusslah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6ikan tongkol agak mungil, goreng lalu suir
2 papanpetai
1 buahjagung manis
7cabai merah keriting
7cabai rawit merah/oren
4bawang putih
5bawang merah
1 buahtomat, yang matang
Seruasjahe digeprek
1 sdmsaos tiram
secukupnyaGula
Minyak goreng
secukupnyaGaram
1 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan jangan terlalu garing, suwir jangan terlalu kecil sisihkan
2

Iris bawang putih dan merah, cabai, tomat lalu sisir jagung dan siapkn petai
3

Tumis bawang putih, merah, jahe, cabai, tomat, petai, lalu jagung manis beri saos tiram, gula, garam, beri air panas didihkan
4

Setelah mendidih dan airnya menyusut, masukkan ikan, aduk rata dan angkat ke piring
5

Makan dengan nasi hangat nikmat sekali, selamat mencoba