Sayur asem rumahan

Name: Sayur asem rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks sayur asem (biaza dtukang sayur); 3 buah cabe merah; 1/2 buah tomat; 1 kemiri; 3 cm lengkuas bagi 2 memarkan; 3 lembar daun salam; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/4 terasi udang; secukupnya Garam; 3 sdm gula merah sisir halus; 3 buah asem jawa; 1 sdt penyedap rasa; secukupnya Air

Puji uthamii @cook_9349663

Wangon

04.10.2017

Lebih banyak

Sayur asem rumahan

Puji uthamii @cook_9349663

Wangon

04.10.2017

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bkssayur asem (biaza dtukang sayur)
3 buahcabe merah
1/2 buahtomat
1kemiri
3 cmlengkuas bagi 2 memarkan
3 lembardaun salam
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/4terasi udang
secukupnyaGaram
3 sdmgula merah sisir halus
3 buahasem jawa
1 sdtpenyedap rasa
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan isi sayur asem bagi mjd 2 bagian yg lama matengnya dan yg cpt mateng cuci bersih
2

Lalu panaskan air dalam panci secukupnya (kira2 yah utk 2bks sayuran)
3

Masukan isi sayur asem yg lama matengnya spt jagung, mlinjo,nangka dll
4

Sementara itu haluskan bumbu : bawang putih,bawang merah,cabe,kemiri,trasi,tomat,garam..
5

Kiranya sudah mndidih bisa masukan bumbu, lengkuas,asem dan daun salam.. tambahkan gula merah
6

Kalo sudah teecampur terakir msukan isi sayur asem yg cepet mteng spr daun so, labu siam,terong,dll
7

Tambahkan penyedap rasa (sesuaikan rasa)
8

Dan sayur asem siap dihidangkan