Sweet Banana Bread (Roti Manis)

Name: Sweet Banana Bread (Roti Manis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr Tepung terigu protein tinggi (cakra/segitiga); 50 gr tepung kunci; 1 butir telor utuh; 1 butir kuning telor; 100 gr gula pasir; 80 gr butter; 8 gr Fermipan; 15 gr susu bubuk; 150 ml susu cair; Sedikit garam; Bahan isi terserah mau di isi apa aja sih...klo saya isi pisang

Dapoer Cantiek Mamitha 😆 @cook_4784147

Suasana melo...ujan" ada pisang d meja,drpd gk kemakan langsung deh eksekusi...mumpung bahan"x juga pada lengkap.
Ini percobaan pertama bikin roti manis...Alhamdulillah rasanya oke banget...seneng liatx ngembang sempurna 😂😃 so ini dia resepnya

Lebih banyak

Sweet Banana Bread (Roti Manis)

Dapoer Cantiek Mamitha 😆 @cook_4784147

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 grTepung terigu protein tinggi (cakra/segitiga)
50 grtepung kunci
1 butirtelor utuh
1 butirkuning telor
100 grgula pasir
80 grbutter
8 grFermipan
15 grsusu bubuk
150 mlsusu cair
Sedikitgaram
Bahan isi terserah mau di isi apa aja sih...klo saya isi pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu...kecuali garam...masukkan terakhir aja.
2

Mixer ato uleni adonan sampai kalis elastis ya...masukin susu cairx jngn langsung...sedikit demi sedikit aja sampai Benar" kalis.
3

Diamkan adonan sekitar 45-60 menit biar mengembang 2x lipat.
4

Setelah mengembang kempiskan adonan...Bagi menjadi beberapa bagian...bentuk dan isi sesuai selera ya...
5

Diamkan kembali adonan sekitar 15 menit.
6

Sebelum masuk oven oles atas roti dengn kuning telor dan taburan keju (klo suka)
7

Oven roti sekitar 30-40 menit sampai atasnya kecoklatan ya...
8

Selamat mencoba 😀