Peyek Kacang
Ini cemilan gurih..bikin nya penuh pengorbanan..harus goreng berjam jam baru selesai..tp makannya habis dalam sekejap hahahahahah
Peyek Kacang
Ini cemilan gurih..bikin nya penuh pengorbanan..harus goreng berjam jam baru selesai..tp makannya habis dalam sekejap hahahahahah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan (blender) bawang putih, ketumbar, kemiri, kencur, kunyit, bersamaan dengan telur dan santan
- 2
Campur tepung beras, tepung tapioka, masako, garam, bumbu halus dengan 3 gelas air aduk sampai rata dan tidak ada tepung yang menggumpal (dikira2 ya kalo msh kental tambahkan air, kalo aku pake 3,5 gelas)
- 3
Siapkan adonan, daun jeruk dan kacang tanah potong, kacang tanah nya ga usah dimasukkan adonan, daun jeruk masukkan ke adonan
- 4
Panaskan minyak dengan api besar, kalo sdh panas kecilkan api
- 5
Goreng adonan sesendok sayur tambahkan kacang tanah secukupnya, letakkan di tepi wajan, seperti garis, siram2 dengan minyak kalo udah terlepas balik,
- 6
Goreng sampai kekuningan dan matang, tiriskan, kalo sudah dingin masukkan toples
- 7
Siap di santap untuk cemilan atau untuk lauk,teman makan pecel
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar