Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang besae; 3 siung bawang merah; 1 lembar daun bawang; Lada bubuk dan penyedap; 1 telur untuk lapisan luar yaa; Minyak untuk menggoreng

Aan Nurjanah @aann

Batam

Lagi pengen aja, udah gitu suami emang suka masakan berbahan kentang. Aku selalu masak buat porsi kecil, karna kita cuma berdua. Mungkin nanti bakal bertiga, hehe

Lebih banyak

Perkedel kentang

Aan Nurjanah @aann

Batam

Lagi pengen aja, udah gitu suami emang suka masakan berbahan kentang. Aku selalu masak buat porsi kecil, karna kita cuma berdua. Mungkin nanti bakal bertiga, hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang besae
3 siungbawang merah
1 lembardaun bawang
Lada bubuk dan penyedap
1telur untuk lapisan luar yaa
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang terlebih dahulu. Sambil nunggu kentang mateng, kita iris bawang yaaa
2

Jika sudah matang, angkat kentang dan tiriskan. Kemudian goreng bawang merah sampai matang dan harum. Angkat.
3

Masukan kentang, bawang goreng, daun bawang, lada dan penyedap. Tumbuk halus dan aduk rata.
4

Bentuk adonan perkedel sesuai selera.
5

Kocok telur (boleh pake penyedap). Kemudian celupkan adonan perkedel ke telur, goreng sebentar. Angkat dan sajikan 😊