Gyeran mari / tamagoyaki / telur gulung korea / jepang

Source : youtube, ternyata pake tepung sagu lebih mudah pas menggulung , tdk mudah robek jadi sukses deh rapi gulungannya heheh Alhamdulillah sarapan sehat hari ini jadi... 😘😘
Gyeran mari / tamagoyaki / telur gulung korea / jepang
Source : youtube, ternyata pake tepung sagu lebih mudah pas menggulung , tdk mudah robek jadi sukses deh rapi gulungannya heheh Alhamdulillah sarapan sehat hari ini jadi... 😘😘
Cara Membuat
- 1
Cuci wortel, daun bawang & buncis, potong cincang kecil2 agar mudah pas menggulung dan cepat matangnya
- 2
Kocok lepas telur dgn kaldu bubuk dan merica, kemudian masukan semua bahan kecuali minyak
- 3
Panaskan teflon dan olesi dgn minyak goreng sedikit saja, kalo bisa pake kuas, setelah panas tuang 1 1/2 sendok sayur adonan telur, ratakan dgn teflon
- 4
Jangan menunggu telur matang, pokoknya pas adonan bawah telur sudah set atau kokoh gulung telur, sisakan ujung gulungan untuk sambungan adonan baru, tuang 1 sendok sayur adonan baru di ujung gulungan pertama tadi, lihat gambar, oh iya pada proses ini jika perlu lapisi lagi teflon dgn minyak
- 5
Lalu gulung lagi beri adonan baru lagi, lakukan sampai adonan habis
- 6
Setelah adonan habis, tekan2 pinggir gulungan agar membentuk, tekan2 atasnya juga, kalo perlu boleh dibalik sisi lainnya
- 7
Lakukan sampai telur warna telur berubah kuning kecoklatan, matikan api
- 8
Diamkan -+ 5 mnt, potong2 telur gulung lalu sajikan, menu sarapan simple siap dimakan
- 9
- 10
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar