Perkedel bondon
Bagaimana siiih rasanya perkedel bondon ?.
Sy blm pernah makan perkedel bondon dr resep aslinya jd tdk tahu rasanya. Pertama coba bikin dr resep dimedia mnrt sy keras kebanyakan tepung, buat yg kedua dg mengurangi tepung spt resep ini. Beginikah rasanya ?? .ktnya klo msh panas krispi diluar tp ini kurang krispi. Maaf kalau melenceng dr rasa aslinya.
Biasanya sy bikin perkedel kentang tambah aci sj tanpa terigu dan telur, ini mlh lbh krispi (msh panas).
Perkedel bondon
Bagaimana siiih rasanya perkedel bondon ?.
Sy blm pernah makan perkedel bondon dr resep aslinya jd tdk tahu rasanya. Pertama coba bikin dr resep dimedia mnrt sy keras kebanyakan tepung, buat yg kedua dg mengurangi tepung spt resep ini. Beginikah rasanya ?? .ktnya klo msh panas krispi diluar tp ini kurang krispi. Maaf kalau melenceng dr rasa aslinya.
Biasanya sy bikin perkedel kentang tambah aci sj tanpa terigu dan telur, ini mlh lbh krispi (msh panas).
Cara Membuat
- 1
Stlh dicuci, kukus kentang hingga matang dan haluskan.
- 2
Bawang merah dan bawang putih digoreng dulu biar wangi kemudian diuleg/haluskan. Atau tanpa digoreng dahulu jg boleh.
- 3
Campur kentang dg semua bumbu dan tepung, terakhir masukan telur. Aduk rata.
- 4
Panaskan minyak.
- 5
Sy membentuknya tdk beraturan dg sendok yg langsung masuk kedalam minyak panas. Goreng hingga matang kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar