Nugget pisang 🍌

▶27.10.2017◀ Sisa pisang yang udah keburu matang banget jadi buat nugget pisang aja inspirasi dari chef bara Bustara, eksekusi deh...gampang banget
Nugget pisang 🍌
▶27.10.2017◀ Sisa pisang yang udah keburu matang banget jadi buat nugget pisang aja inspirasi dari chef bara Bustara, eksekusi deh...gampang banget
Cara Membuat
- 1
Hancurkan pisang menggunakan garpu atau apa saja lalu campur semua bahan nugget kedalamnya, campur rata sampai menjadi adonan... Atau mau praktisnya campur semua bahan nugget dalam food prosesor lalu blender sampai menjadi adonan,
- 2
Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles margarin atau minyak lalu kukus selama 20 menit di kukusan yang sudah panas dan beruap banyak, menggunakan api kecil dan tutupnya jgn di tutup rapat biar adonan tidak bergelombang atau berbuble Buble, setelah dingin potong-potong sesuai selera
- 3
Ini bahan pelapisnya 👉 kocok lepas telur, dan ambil pisang nugget masukkan ke tepung terigu➡ telur➡tepung roti sampai selesai
- 4
Masukkan ke dalam kulkas atau freezer sekitar 25-30 menit biar tepung rotinya menempel dengan sempurna lalu goreng... Abaikan wajan yang sudah senior banget ya😂😂
- 5
Jika ada sisa masukkan ke dalam wadah tertutup dan kedap udara simpan di freezer sewaktu waktu bisa di goreng kapan saja, dan bisa tahan 3 bulan dengan suhu stabil,..bisa buat jualan juga kalau mau
- 6
Selagi masih panas beri parutan coklat biar meleleh.. pakai dcc, wcc atau MCC sesuai selera saja atau pakai topping lainnya sesuai stok yang ada siap di hidangkan...😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar