Bismillah..Rawon itu salah satu menu khas dari Jawa Timur. Kayak Soto daging gitu, tapi pakai Kluwek /Kluwak. Itu sebabnya warna kuahnya hitam. Umumnya orang Jawa Timur suka Rawon. Dan saking ngehitz nya, sampai ada Rawon setan lhoh! 👻👻Udah lamaa banget aku gak makan Rawon buatan Ibuku. Kangen.. Lagipun di sini susah cari Kluwek /Kluwak. Yowess bikin pakai bumbu instan aja lah yaa.. Pakai resepnya mba Aditya Damayanti (aku bikin setengah resep) dengan sedikit modifikasi. Wismilak! 💪😃Ini sembari ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad mudah2an aja dapat #SarungTanganCookpad 🤗#PejuangGoldenApron3

Recook resep rawon punya Mba Winda, temen kenalan di cookpad. Enaaak hehehe 💕dari resep asli aku cuma skip jinten aja .. plus aku tambahin daun bawang pre sama bawang goreng di kuahnyaa biar mirip sama yg biasa Mama saya buat. Tapi kalo Mama pake daun bawang merah, berhubung saya gak punya dan adanya daun bawang pre .. jadi yaa seadanya aja, tetep enaaaak. Saya suka makan rawon yang bikin hari ini, trus dimakan besok. Sedeeep banget hihihi sayangnya rawon yang saya masak ini umurnya pendek. Bikin hari ini .. ternyata habisnya jg hari ini😂😆 hahaha! Oiya ini aku tambahin labu siam, soalnya suka .. paksu jg suka😆😁biar sekalian makan sayur☺️ bahkan Mama saya kadang2 bikin rawon dikasih kangkung, itu jg segeeer banget Moms .. kayaknya cuma Mama saya aja mungkin yang masak rawon kangkung😆☺️yang lainnya blm nemu wkwk

Berapa hari yang lalu pas lagi liat-liat akunnya mba Dapur Lse Kurniawan tertarik sama rawon dagingnya. Apalagi daging jatah qurban dari RT kemaren masih utuh di frezer. Diresepnya ada pake bumbu rawon instan keinget juga rasanya pernah beli bumbu rawon instan setelah dicek beneran ada tapi ternyata si bumbu kelamaan dianggurin jadi udah expired seminggu yg lalu.Karena baru expired seminggu nekad tetep dipakai(jangan ditiru ya buibu🤗)karena ada 2 bungkus jadi saya pakai bumbu instan semua.Niatnya stok bumbu instan klo lagi kepepet perlu gampang tinggal pake eh ini malah kebablasan nyimpennya sampe keburu expired.Lumayan g pake ngeluarin blender hehehe.Karena inget punya manisanya belakangan(sisa bikin sayur asem minggu kemaren)🙄 jadi saya rebus sendiri manisanya baru dicampur.#WanilahMeolahBeasa#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Rawon adalah sup daging berkuah hitam yang berasal dari Jawa Timur dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.Resep rawon ini aku dapat dari mamaku..udah cocok di lidah..Bumbunya lekoh tapi enggak bikin enek 😊#BALONChallenge#RempahRempah

Karena pandemi dan PPKM jadi blm bisa mudik ke Jawa Timur, kangen kulinerannya beruntung masih ada daging kurban ahirnya di eksekusi jadi rawon untuk obat rindu kampung halaman 😊#JelajahKulinerNusantara#MasakanKhasJawaTimur#MasakanKhasSurabaya#PekanPosbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#reseprawon#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadcommunity_id

Sebenarnya sy nggak jago masak. Jadi sejak menikah nggak pernah bikin bumbu rawon sendiri. Biasanya beli bumbu basah dipasar atau bumbu yang tinggal cemplung. Tapi belakangan merasa nggak mantap. Emang rasanya jauuh banget. Secara ibu sy jago masak. Rawonnya enaak. Dan sy juga orang asli Malang yang tiap pulang kampung selalu makan rawon di Rawon Tessi...hihi..jadi tahu perbandingan antara rawon yang sy bikin dengan rawon yang lain. Akhirnya ngubek2 di mbah Google. Dari dulu sy ngefans berat sama Catatan Nina. Walaupun nggak masak2 banyak...sekadar baca aja udah puas. Hihi...akhirnya sy pun nyoba bikin dengan resep catatan Nina. Alhamdulillah rasanya pas. Enaaak sekali...udah mirip2lah sama rawon tessi di Malang... :D yang perlu diperhatikan adalah pemilihin bahan utama yaitu kluwek yaa...jadi jangan sampe kita pilih kluwek yang berasa pahit getir. Nanti rawonnya jadi nggak enak. Cuss yuk resepnya....resep sy sesuaikan dengan bahan di rumah yaa...

Anak saya paling suka makan rawon jadi setiap pulang yang dicari pasti rawon dulu karena di jogja dia belum pernah nemu makanan ini dan kebetulan hari ini dia pulang maka si emak ini berusaha buatin rawon buat dia.Rawon ini lebih enak dimakan keesokan harinya karena bumbu sudah benar2 meresap

Udah laaamaaa bgt gak makan rawon. Maklum yaa daging sapi gak pernah murah. Jdi mikir2 kalo mo masak beginian. Kebetulan kemarin idul adha dapet daging sapi banyak, bisa banget nih di bikin rawon. Pelengkapnya seadanya,sekalian #kuraskulkas.Resep dapet dari temen, doi jago bgt masak.Lebih mantab lagi kalo pelengkap nya kumplit, ini aku cuma pake telur asin dan sambal.#berburucelemekemas#resolusi2019#week32

Masakan yg bumbunya terasaaa bangeett dimulut,karena suami juga suukkaaa..Sayangnya cuma satu,dijogja gak pernah nemu kluwek yang super hitam.jadi setiap bikin rawon gak bisa sehitam rawon surabaya. Tapi tetap enaaakk..😂

#5resepterbaruku