Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum dan asat.

Minyak terpisah dari bumbunya tanda sudah siap ke langkah selanjutnya

Masukkan cumi dan bumbu ke dalam panci

Tambahkan minyak 5 sendok makan, aduk

Aduk rata, tutup sebentar (nanti air dari cumi akan keluar dengan sendirinya)

Tambahkan kaldu bubuk, garam dan sedikit gula

Tutup panci sekitar 10 menit, aduk

Ketika cumi sudah empuk, matikan kompor

Tips: sering di cek ya dan diaduk ya, takut bawahnya gosong 😘🙏🏼 dan apabila cumi belum empuk tetapi air sudah mau habis, tambahkan air lagi, dan tes rasa

Sajikan dengan sambal terasipun enak sekaliii

Itadakimasu 🙏🏼😘

Apabila air kurang, bisa ditambahkan 100 ml air, aduk

Ini resep untuk 1kg, semakin banyak kg, tinggal bahannya disesuaikan ya..