Pertama cuci bersih daging ayam,potong kecil lalu di blender sampai halus

Rendam roti di air dingin sampai lembek lalu di peras

Wortel di potong kecil2 bisa jg gerus

Campurkan daging ayam,roti dan wortel aduk hingga rata lalu masukan bumbu aduk lagi

Masukan ke wadah atau cetakan

Lalu kukus selama kurang lebih 20 menit

Angkat lalu dinginkan setelah it potong sesuai selera

Goreng dengan minyak panas, angkat dan tiriskan..selamat menikmati