Sate Tempe Sambal Kecap
Bunda, bagaimana rasanya jika di kulkas hanya ada satu papan tempe dan kecap manis untuk makan malam?? Hu..hu .. Syedih pastinya ya bun.. Tapi tetap harus bersyukur ^^, keep calm and keep cooking karena kreatifitas kita tidak terbatas hanya dengan satu papan tempe, kuy kita cobi-cobi masak yg biasa jadi istimewa, insyaAlloh semua suka ^^ biidznillah masih ada sisa tusuk sate waktu nyate pas Idul Adha kemaren hehe..
Sate Tempe Sambal Kecap
Bunda, bagaimana rasanya jika di kulkas hanya ada satu papan tempe dan kecap manis untuk makan malam?? Hu..hu .. Syedih pastinya ya bun.. Tapi tetap harus bersyukur ^^, keep calm and keep cooking karena kreatifitas kita tidak terbatas hanya dengan satu papan tempe, kuy kita cobi-cobi masak yg biasa jadi istimewa, insyaAlloh semua suka ^^ biidznillah masih ada sisa tusuk sate waktu nyate pas Idul Adha kemaren hehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam tempe yg sudah dipotong dadu dengan air hangat yg telah diberi garam dan bawang putih selama 5 menit/bumbu meresap
- 2
Setelah bumbu meresap sisihkan tempe, siapkan tusukan sate, masukkan potongan tempe
- 3
Panaskan wajan teflon/pemanggang, siapkan minyak campur sedikit kecap, aduk (saya pakai sereh yg sudah digeprek untuk mengaduk sekaligus mengoles)
- 4
Oles permukaan tempe secara merata dengan minyak yg sudah dicampur kecap, panggang sampai warnanya kecoklatan, jangan lupa dibolak balik biar tidak gosong,
- 5
Sambil menunggu tempe dipanggang, siapkan sambal kecapnya, masukkan bahan yg sudah diris ke dalam wadah, campurkan kecap manis dan sedikit air
- 6
Angkat sate dari panggangan/wajan, tata di atas piring, sajikan bersama sambal kecap, sate tempe siap disantap ^^
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar