Kerupuk nasi

Name: Kerupuk nasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok nasi sisa rendam kurang Lebih 2 jam lalu tiriskan; 1 mangkok tapioka kalo kurang bisa ditambah; Cabe merah besar iris halus; Secukupnya gula garam dan Royco; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sachet ketumbar bubuk kalo mau lebih strong boleh ditambah; Bumbu halus

Amelia Arbal @helomelle

Bandung

Sayang kalo sisa nasi kudu dibuang Mending dibikin kerupuk aja hayuk moms..

Lebih banyak

Kerupuk nasi

Amelia Arbal @helomelle

Bandung

Sayang kalo sisa nasi kudu dibuang Mending dibikin kerupuk aja hayuk moms..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkoknasi sisa rendam kurang Lebih 2 jam lalu tiriskan
1 mangkoktapioka kalo kurang bisa ditambah
Cabe merah besar iris halus
Secukupnyagula garam dan Royco
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sachetketumbar bubuk kalo mau lebih strong boleh ditambah
Bumbu halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan nasi dengan Chopper sampai halus, lalu campur bumbu halus, cabe, gula garam dan Royco aduk rata
2

Masukan tapioka sedikit2 sampai adonan bisa dibentuk.. bentuk seperti pempek lenjer lalu rebus sampai mengapung
3

Masukan kedalam kulkas semalaman, lalu besoknya baru dipotong2 tipis jemur -+2 hari lalu baru bisa digoreng/disimpan buat stock