Bolu labu kuning panggang

Dari kemaren seneng ngolah labu kuning, karena stok di kulkas msh ada, beli 3 rb di mamang sayur dibikin bolu gak habis2 apalagi setyap bikin hasilnya endeees hufh jd tambah semangat nge baking tyap hari, yuuuks diikutin say...
Bolu labu kuning panggang
Dari kemaren seneng ngolah labu kuning, karena stok di kulkas msh ada, beli 3 rb di mamang sayur dibikin bolu gak habis2 apalagi setyap bikin hasilnya endeees hufh jd tambah semangat nge baking tyap hari, yuuuks diikutin say...
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir, garam dan ovalet dgn kecepatan tinggi sampai adonan berbusa warna putih, kecilkan mixer ke yg paling rendah
- 2
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit agar mudah tercampur, disusul dgn labu kuning, setelah tercampur rata semua matikan mixer
- 3
Masukkan minyak sayur, aduk rata dgn spatula sampai tercampur semua jgn sampai msh terlihat minyaknya
- 4
Masukkan coklat bubuk dan pasta coklat, aduk rata kembali dgn spatula
- 5
Tuang adonan pada loyang yg telah diolesi mentega dan tepung terigu, atasnya taburi seres byar tambah cantik atau boleh toping lain kalau mau..
- 6
Panggang selama kurleb 30 menit, tes tusuk pakai lidi di beberapa bagian bolu, untuk mengetes kematengannya, kalau sudah tdk ada adonan yg lengket di lidi berarti bolu sudah matang
- 7
Angkat loyang, hentakkan pelan2 ke meja byar bolu terlepas dr loyangnya, tunggu sampai agak dingin baru keluarkan bolu dr loyang lalu pindahkan ke piring saji
- 8
Taraaaaa si bolu labu kuning coklat udah siap dinikmati
- 9
Selamat mencoba bunda,,nikmat sekali dijadikan teman ngeteh atau ngopi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar