Soto Ayam

Name: Soto Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam; 1 liter santan; 1 liter air; 3 cm lengkuas; 2 cm jahe; 3 lembar daun salam; 2 serai; Daun bawang; 1 buah tomat; 2 sdm garam; 1 sdt gula; Merica; Penyedap rasa

Adisti Dwi Utami @cook_9392514

Bandung

Dari dulu kalau pulang ke rumah, paling suka dimasakin soto ayam ini sama Ibu. Sekarang dibekali resepnya aja terus coba masak sendiri hehe.

Lebih banyak

Soto Ayam

Adisti Dwi Utami @cook_9392514

Bandung

Dari dulu kalau pulang ke rumah, paling suka dimasakin soto ayam ini sama Ibu. Sekarang dibekali resepnya aja terus coba masak sendiri hehe.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam
1 litersantan
1 literair
3 cmlengkuas
2 cmjahe
3 lembardaun salam
2serai
Daun bawang
1 buahtomat
2 sdmgaram
1 sdtgula
Merica
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam yang telah dicuci dan dipotong menjadi bagian yang lebih kecil, bersama lengkuas, jahe, daun salam, dan serai.
2

Setelah mendidih, masukkan santan. Tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa.
3

Aduk hingga mendidih, masukkan tomat dan daun bawang lalu matikan api.
4

Tambahkan soun sebagai pelengkap.