Semur Ceker Pedas

Name: Semur Ceker Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ceker ayam (aku pakai yang sudah di ungkep); 2 ampela; 10 bakso daging sapi; 1/2 tomat (sesuai selera); 4 siung bawang merah merah; 2 siung bawang putih; 10 cabe rawit setan; 1 ruas jahe; 5 daun jeruk purut; 1 sdt saus tiram; secukupnya Kecap; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air

Vina Maretha @vinamaretha

Jakarta

Jadi hari ini bingung mau masak apa, di kulkas ada ceker, ampela, sama bakso. Jadi dehhh semur pedes endess satu ini 😁😁

Lebih banyak

Semur Ceker Pedas

Vina Maretha @vinamaretha

Jakarta

Jadi hari ini bingung mau masak apa, di kulkas ada ceker, ampela, sama bakso. Jadi dehhh semur pedes endess satu ini 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10ceker ayam (aku pakai yang sudah di ungkep)
2ampela
10bakso daging sapi
1/2tomat (sesuai selera)
4 siungbawang merah merah
2 siungbawang putih
10cabe rawit setan
1 ruasjahe
5daun jeruk purut
1 sdtsaus tiram
secukupnyaKecap
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkah bahan-bahan, iris bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, dan tomat.
2

Tumis semua bahan yang sudah diiris (kecuali tomat). Lalu tambahkan garam secukupnya, jika sudah harum dan matang masukkan ceker,ampela, dan bakso. Dan tambahkan air secukupnya.
3

Tambahkan 1 sdt saus tiram, secukupnya kecap (sampai warna kecoklatan), 5 lembar daun jeruk, gula secukupnya, merica bubuk dan tomat. Aduk hingga merata. Tunggu sampai matang..
4

Koreksi rasa. :D
5

Voila!!! Semur ceker pedas endez siap untuk disajikan. 👌