Sup Ceker
Suka banget sama ayam.. apapun jenis masakannya... termasuk kaki si ayam 🐓🐣
Sup Ceker
Suka banget sama ayam.. apapun jenis masakannya... termasuk kaki si ayam 🐓🐣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air secukupnya
- 2
Sambil menunggu air mendidih, cuci ceker ayam sampai bersih dan buang kuku nya
- 3
Giling lengkuas, jahe, bawang merah, dan bawang putih hingga halus
- 4
Setelah air mendidih, masukkan ceker ayam, bumbu yang telah di giling serta daun salam dan sereh
- 5
Masukkan bumbu sup (bubuk), garam dan penyedap. Aduk rata dan tutup
- 6
Sementara menunggu ceker lunak, potong" daun sup (daun bawang & seledri), kentang dan wortel sesuai selera.
- 7
Setelah ceker mulai lunak, masukkan kentang dan wortel. Sebaiknya dahulukan kentang, setelah kurang lebih 5/10 menit masukkan wortel
- 8
Sementara menunggu kentang dan wortel lunak, tumis daun sup (daun bawang & seledri) hingga layu
- 9
Setelah sup ceker matang, campurkan daun sup dan aduk rata
- 10
Sup ceker siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar