Telur BulBal (Bulet samBalado) #bantumantenbaru
Ini salah satu menu favorit keluarga, karena dari semenjak nikah sampai sekarang, menu ini sering hadir di meja makan, alhamdulillaah anak n suami ngga merasa bosen, malah ditanyain klo sepekan ga buat yg satu ini, saya sih seneng buatnya, selain simple sambal gorengnya juga bisa dimanfa'atkan buat masakan yg lain (biasanya saya buat sambalnya yg banyak sekalian lalu disimpan di kulkas biar bisa diolah lagi pake kentang atau ikan tongkol), cocok juga buat #BantuMantenBaru karena masaknya simple, selamat mencoba and happy cooking ^^
Telur BulBal (Bulet samBalado) #bantumantenbaru
Ini salah satu menu favorit keluarga, karena dari semenjak nikah sampai sekarang, menu ini sering hadir di meja makan, alhamdulillaah anak n suami ngga merasa bosen, malah ditanyain klo sepekan ga buat yg satu ini, saya sih seneng buatnya, selain simple sambal gorengnya juga bisa dimanfa'atkan buat masakan yg lain (biasanya saya buat sambalnya yg banyak sekalian lalu disimpan di kulkas biar bisa diolah lagi pake kentang atau ikan tongkol), cocok juga buat #BantuMantenBaru karena masaknya simple, selamat mencoba and happy cooking ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Angkat telur yg sudah direbus, rendam di air dingin sambil kulitnya diretak-retakan supaya gampang dikupas kulitnya, sisihkan,
- 2
Blender bumbu halus dengan sedikit air, sisihkan,
- 3
Panaskan wajan, masukkan bumbu halus yg sudah diblender, biarkan sampai airnya agak surut, lalu tambahkan minyak goreng, daun salam dan lengkuas, aduk rata, jika bumbu sudah mulai matang masukkan garam, gula merah dan kaldu jamur/penyedap, tes rasa, (bisa dipisahkan dulu separuh sambalnya buat disimpan)
- 4
Sementara menungu sambal gorengnya, telur yg sudah dikupas, digoreng sebentar dengan sedikit minyak goreng dan api sedang di wajan yg berbeda, jika sudah agak garing, angkat lalu masukkan ke dalam sambal yg sedang digoreng, aduk rata, kemudian angkat dan sajikan..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar